[化工百科]:季戉四醇:神奇的化合物

季戉四醇,又称四羟基丁烷或Tetrahydroxybutane,其化学式为C4H10O4,CAS号为345-99-1。它是一种无色、无味的结晶状粉末,能溶解于水和乙醇。 季戉四醇是一种重要的有机合成原料,在医药和食品工业中有着广泛的应用,同时也被用作化妆品和洗涤剂的成分。 它的沸点约为315摄氏度,密度约为1.68克/立方厘米。 季戉四醇的结构式如下:CH2(OH)CH(OH)CH(OH)CH2OH。 这种化合物具有强大的还原性和稳定性,能与多种物质发生反应。在医药领域,季戉四醇被用于制备药物原料和各种药物的辅料。它还被广泛应用于食品加工中,作为抗氧化剂和甜味剂的添加剂。此外,季戉四醇还具有良好的保湿性能,常被加入化妆品和护肤品中,用于保持皮肤的水分平衡。总的来说,季戉四醇是一种多功能的化合物,其在医药、食品和化妆品等领域的应用前景广阔。