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甲基烯丙醇，又称丙烯醇，是一种重要的有机化合物。其化学式为C4H6O，CAS号为107-18-6。甲基烯丙醇是一种无色液体，在室温下呈可燃性，有刺激性气味。下面将对甲基烯丙醇的物理性质进行详细介绍。

沸点：甲基烯丙醇的沸点约为97°C。该沸点使得甲基烯丙醇在常温下呈液态，便于实验室中的操作和储存。

密度：甲基烯丙醇的密度约为0.856g/cm³。这个数值表明了甲基烯丙醇在液态的状态下具有一定的质量和体积特征。

结构式：甲基烯丙醇的化学结构式为CH2=CH−CH2OH。结构上含有烯丙基和羟基两个官能团，具有较高的化学活性。

甲基烯丙醇在有机合成领域具有重要的应用价值，可以作为重要的有机合成中间体。其官能团的活性使得其在有机合成反应中具有多样的反应途径，可用于构建多种有机分子的骨架。此外，甲基烯丙醇还可以用于制备香精、药物和染料等化合物。

除此之外，甲基烯丙醇也是一种潜在的生物柴油原料。通过催化加氢反应，甲基烯丙醇可以被转化为烷烃或氧化烃等燃料成分，具有较大的产业应用前景。

总之，甲基烯丙醇作为一种重要的有机化合物，其化学结构和物理性质决定了其在有机合成和能源领域的重要性。对于化学领域的研究者和从业人员来说，深入了解和熟悉甲基烯丙醇的性质和应用，有助于拓宽化学合成的途径和丰富相关领域的研究内容。