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二异丁基酮是一种重要的有机化合物，化学式为C8H16O，CAS号为563-80-4。它是一种无色液体，具有特殊的刺激性气味。其沸点为116-119摄氏度，密度约为0.765克/毫升。二异丁基酮的结构式为(CH3)2CHC(O)C(CH3)2。

关于二异丁基酮的性质，它是一种极易挥发的溶剂，可以与多种有机物混溶，在化工领域具有广泛的用途。它不溶于水，但可以溶解于醇类、醚类、芳烃和酮类溶剂。由于其较低的沸点和良好的溶解性，二异丁基酮常用作漆料、陶瓷、树脂、塑料等产品的溶剂。此外，它还可用于有机合成中作为重要的反应溶剂。

在二异丁基酮的生产工艺方面，通常是以丁酮为原料，通过氯代和氧化反应制得。生产工艺相对成熟，工艺流程简单，成本较低，因此二异丁基酮的工业生产规模较大，市场需求量也较大。

综上所述，二异丁基酮是一种重要的有机溶剂，具有较好的化学稳定性和溶解性，在化工、制造业等领域有着广泛的应用。不过在使用过程中，也应注意其挥发性和毒性，做好安全防护措施。